食堂炖菜大全家常菜菜谱

在家里做饭不仅方便卫生，也可以让你掌控自己的饮食和营养。如果你喜欢大口的炖菜、汤和煮的东西，那么你一定需要了解一下这些家常的食堂炖菜菜谱。

红烧肉

红烧肉是一道经典中式菜肴，能让肉变得非常嫩滑而且美味。它主要是用五花肉加入酱油、糖、料酒和姜来慢慢炖煮。你可以根据个人口味，再加入其他调味料。

羊肉汤

羊肉汤是一道营养丰富的菜肴。它的做法非常简单，只需要将羊肉加上一些葱、姜、红枣、枸杞和水，慢慢炖煮。在羊肉煮熟后，可以加入一些盐和胡椒粉，调味之后即可享用。

煮豆腐

煮豆腐是一个健康而又美味的菜肴。它的做法也非常的简单，只需要将一些豆腐放入锅中，加入适量的水和热菜调料，慢慢煮熟。你可以加入一些蘑菇、鸡肉或者牛肉一起炖煮。

舒肝血汤

这是一个特别有营养的汤，可以让你的身体更加健康。它是通过加入一些鸡肉、猪肝、枸杞和其他中草药来煮制的。这种汤具有舒肝排毒、活血化瘀的作用。每天喝上一碗这样的汤，可以很好的改善你的身体状况。

鸡汤

鸡汤是一道美味又营养的菜肴。它的做法也非常的简单，只需要将鸡肉、生姜、蒜和盐加入适量的水，慢慢煮熟，香气四溢的鸡汤就做好了。在鸡汤中加入蔬菜、豆腐等其他食材，可以让这道菜肴更加美味。

番茄牛腩汤

这道菜肴是由番茄和牛肉制成的，非常营养美味。它的做法也很简单，只需要将牛肉和番茄切成块状，加入盐、葱、姜和水，在锅中慢慢煮熟即可。

以上这些炖菜菜谱都非常适合在家做，因为它们的做法简单易懂，而且营养丰富美味。如果你喜欢大口的炖菜或者汤饮，那么不妨尝试一下以上这些家常食堂炖菜菜谱，给你的味蕾和身体一个惊喜。