食堂快餐菜谱大全

作为现今饮食文化的标志之一，快餐在许多人的生活中扮演着重要角色。在今天，随着工作节奏的不断加快，人们越来越注重方便、快捷的饮食方式。而食堂快餐便因其丰富多样的菜品和经济又实惠的价格成为消费者的首选。今天，我们就来介绍一下食堂快餐菜谱的大全，希望为大家提供更多选择和灵感。

面食类

烩面：深受广大食客喜欢的一道经典面食。鲜美的高汤和丰富的配菜，让这道烩面的美味更胜一筹。香浓的高汤加上十分鲜美的五花肉和新鲜的蘑菇，不得不让你一口接一口留恋不已。

炸酱面：用料丰富，配合适量的炸酱，佐以爽口的鲜蔬，是许多人的钟爱之选。汁浓味美的炸酱配上非常细腻柔软的八宝面，再配上脆嫩爽口的豆腐干和青菜，味道细腻而不疏淡，口感物资丰富。

红烧牛肉面：采用优质的面粉制成的面条非常筋道劲道，佐以入味的牛肉头、牛肉蹄筋，口感鲜美，香气四溢。

盖饭类

手撕鸡盖饭：由鸡肉，洋葱拌合而成，味道鲜美。加以米饭，味道更加丰富。手撕鸡的口感弹牙三十分，绝不比大排稍差。在米饭上盖上手撕鸡，再加上豌豆，枸杞这一些不同食材的佐料，能够让你感觉到不同的口感。

家常熏肉盖饭：咸鲜的腊肉薄片佐以蒸熟的米饭，菜肴中的烟熏味道更是让人流连忘返。饭菜中的四季豆和胡萝卜可以平衡葷素比例，不管是男生，女生、老人孩子都能欣赏得来。

辣椒炒肉盖饭：口感特别好，放了很多的花椒和辣椒，使得炒肉有了更浓重的味道，口感更加香辣，为你带来舌尖上的快感。

小炒类

麻辣豆腐：麻辣豆腐选用上等的豆腐，口感柔软顺滑。它是一款很受欢迎的经典小炒菜，它精选美味可口的家庭豆腐，佐以麻辣汁料烹制而成，香味扑鼻，口感爽滑。

青椒炒肉：炒好的青椒绿油油的很是可口，肉排香味扑鼻，入口酥软。每一口都是那么的香辣可口，是让人一不亦乐的美食佳品。

清蒸鲈鱼：用最新鲷鱼，加上多种时令蔬菜蒸熟,外观极为诱人。它以纯天然绿色蔬菜和最新鲷鱼浓缩而成，最大程度保留了珍贵的抗疲劳、强身健骨的营养成分，还可以带来口感上的惊喜。

总结

食堂的快餐菜品所涵盖的种类之多，足可让人耳目一新。从经典的烩面、炸酱面和红烧牛肉面到口感极佳的手撕鸡盖饭、家常熏肉盖饭和辣椒炒肉盖饭，配合更加诱人的小炒菜肴，麻辣豆腐、清蒸鲈鱼和青椒炒肉等。不论是爱辣的口味，还是喜欢清淡的味蕾，都能在这些菜品中找到自己喜欢的口感。而且价格实惠，对于消费者来说也是相当的实在。不仅口感不错，而且价格亲民，完美的诠释了“物美价廉”这个典型特点,成为广大食客心目中必去的好去处。